تحذير_مهم جداً_حاول ان تنشره بقد المستطاع
أحالت وزارة التجارة السعودية قضية الشركة السعودية للدواجن والتي اكتشف أخيراً إصابة منتجاتها بمرض "السالمونيلا"، إلى وزارة الزراعة السعودية، وذلك لمتابعتها ومراقبة مشروعاتها وإنتاجها من الدواجن للتأكد من خلوها من الأمراض الأخرى للبت في قضيتها الدائرة في وزارة التجارة بعد سحب منتجاتها من السوق السعودي(إيه هين).
، وعلامة الجودة أيضا.
وأكدت مصادر مطلعة في وزارة الزراعة لـ"الوطن" أن التجارة أكدت في خطاب أرسلته
إلى الزراعة على ضرورة متابعتها لمشروعات الدواجن في السعودية والإشراف عليها، والتأكد من خلوها من الأمراض الوبائية، وذلك من قبل مراقبي الزراعة.
وأكدت الزراعة من جهتها أنها ألزمت جميع منتجي الدواجن المحليين ومن بينهم الشركة المنتجة للدواجن المصابة ببكتيريا "السالمونيلا" بتطبيق إجراءات الأمن الوقائي الذي تم اعتماده من قبل الزراعة أخيرا، والتخلص السليم من الدواجن النافقة ومعالجة المخلفات، وإبلاغها بضرورة الرقابة على منتجات الدواجن من لحوم وبيض للتأكد من سلامة وصلاحية ما يعرض منها للاستهلاك الآدمي والتأكد من خلوها من بقايا الأدوية والملوثات البكتيرية والعقوبات التي سيتم اتخاذها حيال ذلك.
من جهته أكدت مهندسة الأغذية في مستشفى التخصصي الطبي في الرياض المهندسة آلاء عبد اللطيف لـ"الوطن" أن بكتيريا "السالمونيلا" تسبب تسمم الدم الذي يؤدي إلى مضاعفات بالقلب والرئة ومن ثم الوفاة، مشيرة إلى أن بكتيريا السالمونيلا تصل إلى 2000 نوع منها شديد الخطورة والبعض أقل
خطراً
|
 |
 |
|||
 |
 |
||||
رد مع اقتباس
المفضلات