السلام عليكم
وفقا لـ IMES فإن استهلاك الجبن في المملكة العربية السعودية سينمو بمعدل 5 % سنويا بالنسبة للكميات حتى عام 2021 مقارنة بمعدل نمو سنوي يبلغ نحو 8 % خلال الفترة من 2012 وحتى 2016 ويتوقع ان تنمو القيمة بمعدل نحو 3 % سنويا خلال الفترة من 2017 وحتى 2021
الجدول التالي يوضح لمحة عن سوق الأجبان في المملكة كمية الانتاج المحلي والواردات
هنا أبرز عملاء الأجبان في السعودية وهم شركات الأغذية ولاحظ نمو الطلب سنويا من المراعي ومن باقي العملاء
نمو الطلب لعدة أسباب لعل أبرزها الزيادة السكانية والتركيبة السكانية حيث ان هناك 50 % من اجمالي السكان السعوديين هم مادون 28 سنة وفي احصائيات أخرى تقول أن 70 % من السكان تحت سن الثلاثين اضافة الى نمو تجارة التجزئة الحديثة هذا وتعد ايرلندا أبرز مصدر للجبن الى السعودية وتحتل المرتبة الأولى
المفضلات