المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : لــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــمرضى السكري!!



د.البقعاوي
22-05-2008, Thu 11:10 AM
يتناول الكثيرون من مرضى السكري أنواع التمر
دون تمييز بين مايحوي نسبة سكر(سكروز) مرتفعة وما يحوي نسبة قليلة...في السعودية لايخلو بيت من مريض بالسكري...أحببت في يوم الخميس نقل هذا الجدول الذي يلخص دراسة متخصصة لمستويات السكر في أنواع التمور...مع لحظ أن الجلوكور والفركتوز لايتلطبان الأنسولين لامتصاصهما بخلاف السكروز الذي يعد هضمه عسراً قياساً بهما (وقد لون باللون الأحمر) وأحيطت أنواع التمور مرتفعة السكر بدوائر متفاوتة التحذير حسب لونها(أحمر،أصفر ،أزرق)
الخلاصة: ركزوا على الخلاص.
ربما يحذف هذا الموضوع وفقاً لأنظمة المنتدى لذا احفظ الجدول على شكل (صورة) لترجع إليها عند الحاجة...رفع الله البأس عن مرضى المسلمين وأزال عنهم مايكرهون..
http://www.3tt3.net/up4/get-5-2008-z5uujwh5.jpg (http://www.3tt3.net/up4)

طوفان
22-05-2008, Thu 11:21 AM
سبق ان نبه الدكتور الرشودي المتخصص في الاغذيه عن ذلك في جريدة الرياض وذكر ان ذلك ليس الا دعاية لنوع دون آخر وان نسبة السكر في انواع التموركلها متقاربه

ابو مالك
22-05-2008, Thu 11:24 AM
سبق وزعت هذه النشرة على من اعرف
لكني تفاجأت بنفي المختصين, لما جاء فيها, ونفي المرضى من خلال تجربتهم لها خصوصا الخلاص الذي تسبب برفع السكر عندهم
كذلك قال احد المختصين , انه لم يستطع الوصول الى الاسم المذكور في اسفل الورقة , ولا اين اجريت هذه الدراسة
دمت بود خي دكتور البقعاوي

د.البقعاوي
22-05-2008, Thu 11:26 AM
سبق ان نبه الدكتور الرشودي المتخصص في الاغذيه عن ذلك في جريدة الرياض وذكر ان ذلك ليس الا دعاية لنوع دون آخر وان نسبة السكر في انواع التموركلها متقاربه
أخي الكريم ...لست متخصصاً في الأغذية...ولكني قرأت كثيراً عن خصائص أنواع التمور ...السكر موجود في كل التمور ، فلن تجد تمراً بلا سكر...لكن نوعية السكر تختلف وهم الأهم...

د.البقعاوي
22-05-2008, Thu 11:31 AM
سبق وزعت هذه النشرة على من اعرف
لكني تفاجأت بنفي المختصين, لما جاء فيها, ونفي المرضى من خلال تجربتهم لها خصوصا الخلاص الذي تسبب برفع السكر عندهم
كذلك قال احد المختصين , انه لم يستطع الوصول الى الاسم المذكور في اسفل الورقة , ولا اين اجريت هذه الدراسة
دمت بود خي دكتور البقعاوي
أبو مالك:
هل توجد دراسة تنفي عدم ارتفاع السكروز في تمر السكري وانخفاضها في الخلاص؟؟
اسم صاحب الدراسة لايهم..بقدر ما تهمنا حقائق الدراسة...

مضارب حنون
22-05-2008, Thu 11:38 AM
صحيح ان انواع التمور تختلف من حيث حده السكر فيها

لكن جميعها يوجد فيها السكر وبشكل كبير قد يؤثر على مريض السكر

علماً بأن مريض السكر يحتاج الى جزء من السكريات للمحافظة على التوازن الغذائي

ابو لسه
22-05-2008, Thu 11:44 AM
اللهم باسماك الحسنى وصفاتك العظمى ان كان من روج لهذه الدعاية يعلم كذبها ان تصيبه بالسرطان وتضره كما اراد ان يضر المسلمين والناس اجمعين

د.البقعاوي
22-05-2008, Thu 11:49 AM
http://www.alriyadh.com/2008/04/22/article336459.html

أ. د. رشود بن عبدالله الشقراوي


يتداول العديد من الناس هذه الأيام جدولاً يوضح فيه بعض التحاليل المخبرية لبعض أصناف التمور وما تحتويه من سكريات وحيث إن هناك العديد من المشاكل والمغالطات العلمية ومالها من تأثير علي المعلومات التي يستفيد منها المستهلك فأنني أحب إن أوضح العديد من المغالطات والحقائق غير العلمية في هذا الموضوع ومنها:
أولا: ذكر في التعليق علي نتائج مكونات التمر من السكر إن سكر السكروز يحتاج الي هضم في المعدة عن طريق الأنسولين وان هذه الخطوة لا تناسب مرض السكري وهذا الكلام غير علمي حيث إن في الواقع لا يتم أي هضم للسكريات في المعدة بل إن بعض السكريات يتم امتصاص بعضها مباشرة في الفم أو الجزء الذي يهضم في المعدة لا يحتاج الي الأنسولين كما ذكرت النشرة فالأنسولين يفرز من قبل البنكرياس ولا يساهم في عملية الهضم بل يساهم في عملية ايض الجلوكوز ويعمل علي إدخاله داخل الخلية وعموما فان عملية هضم السكريات التي تأتي من التمور فهي سهلة الهضم وسهلة الامتصاص.
ثانيا: يوضح الجدول إن السكروز هو المادة الخطيرة ولونت باللون الأحمر وعليها علامة (*) لا اعلم لماذا تم وضع السكروز في قائمة العناصر الخطيرة رغم انه علميا سوف يتحول الي سكرين أحادي ثنائي يتكون من الجلوكوز والفركتوز وإذا تم تناول هذا السكر والذي يتواجد في سكر المائدة وفي بعض الفواكهه مثل التمر فانه سوف يتم كسره الى سكرين أحاديين هما (الجلوكوز والفركتوز) لذلك فان مريض السكري يجب عليه الحذر من جميع أنواع السكر وخاصة إنها جميعا سوف تنتهي في النهاية الي سكر الجلوكوز وهو السكر الذي يجب إن يدخل الي الخلايا فاذا لم يتم ادخاله والاستفادة منه وحرقة وإنتاج الطاقة فانه سوف يرتفع في الدم ويؤدي الي(hypeghcima) لذلك فان الحذر من السكريات بشكل عام مهم جدا عند مريض السكري وخاصة السكريات التي تأتي من الفواكه وخاصة التمر حيث يجب إن نعلم انه يجب على مريض السكري التعامل مع التمور بحذر لأنها تعتبر مصدرا للسكريات بأنواعها وتحوي نسبة السكر فيها بين 60- 70% ومعظم السكريات فيها سوف تتحول الي سكر الجلوكوز في المطاف الأخير وسوف يساهم في رفع مستوى السكر في الدم.
ثالثاً: الفركتوز الأفضل تشير النشرة الي أن الفركتوز هو الأفضل وهو السكر الأحادي سهل الهضم صحيح انه أحادي ولكن الجلوكوز كذلك أحادي فهو أسهل منه أو يماثله من حيث سهوله الهضم والامتصاص وهما موجودان بنسبة في الفواكه والعسل والتمر ولكن يجب إن نعلم إن الفركتوز رغم اهميته وانه في البداية لا يحتاج الي أنسولين ليتم إدخاله الي الخلية ولكن يجب إن نعلم إن زيادة الفركتوز سوف تتحول الى جلوكوز فبالتالي ليس هناك صفه أو ميزة كبيرة لهذا السكر بل يجب الحذر من تناوله بكميات كبيرة وقد وجد كذلك بعض المعلومات الخاطئة وغير الدقيقة والتي تقول إن بعض أنواع التمور والعسل مصادر جيدة للفركتوز ذلك ليس عليها أي مشاكل وان الإكثار منها ليس منه أي مشكلة وهذا الكلام ليس صحيحا بل يجب الحذر من استهلاك التمور أو العسل بكميات كبيرة وخاصة لمريض السكري حيث كما ذكرنا سابقا إن الفركتوز سوف يتحول الي جلوكوز وبالتالي سوف يؤدي الي زيادة تركيز السكر في الدم لذلك يجب الحذر من ذلك وعدم الاندفاع خلف مثل هذه الأمور التي تحتاج الي دقه في ذلك.
رابعاً: التحليل المرفق في النشرة غير دقيق - يتضح لمن يقرأ هذه النشرة التي انتشرت بشكل كبير وخاصة في الانترنت وبين الأشخاص الذين يحبون التمر إن هناك خطأ كبيرا جدا في البيانات الخاصة بالتحاليل حيث نلاحظ إن هناك نسبة كبيرة من أنواع التمور لا تحتوي علي سكر السكروز وبعضها لا يوجد هذا السكر القراءة هي صفر وهذا الكلام غير صحيح حيث انه لا توجد تحاليل بهذه النتائج وخصوصا إنني قمت بتحليل العديد من أنواع التمور في المعمل شخصياً وكذلك بعد الرجوع للتحاليل المعتمدة في المجلات العلمية المحكمة إن النتائج في هذه النشرة غير دقيقة بل مبالغ في بعضها حيث وجد إن في احد التحاليل مثل (نبتة علي) إن نسبة السكروز تصل الي أكثر من 47% وهذا ليس صحيحا وان السكروز في الخلاص صفر!!!

وهذه النتائج غير الدقيقة تبين إن مصدرها غير دقيق ولم يذكر أي مرجع في نهاية القائمة بل ذكر اسم (فني زراعي) واعتقد إن عملية التحليل يجب إن يوضح فيها المرجع والعنوان حتى يرجع إليها حيث حاولت معرفة المصدر ولم أجد واعتقد إن الشخص الذي كتب هذه القائمة اعتمد على مصادر غير دقيقة وخاصة إن جميع التحاليل المعتمدة توضح إن نسبة السكريات في التمور بشكل عام تزيد على 60% ونجد في بعض التحاليل لبعض انواع التمور في هذه النشرة الغريبة اقل من ذلك حيث نجدها في بعض الأنواع حدود 50% وهذا ليس صحيح كما إن التحليل لم يذكر طور أو نوع التمور هل هو طازج أو مكنوز أو جاف وهذا الأمر مهم في عملية التحليل لذلك اعتقد إن مصدر هذه النشرة غير دقيق وغير علمي ولا يعتمد عليها حيث انه للأسف قد يكون مضلل وخطير حيث يوضح إن هناك بعض انواع التمور غير ضارة وقد يكثر منها الإنسان وخاصة المصاب بمرض السكري مما قد يؤدي الي ارتفاع السكر عنده.
الخلاصة: مما سبق يتضح إن النشرة التي تداولها العديد من الناس في المجالس أو الانترنت والتي توحي بأن بعض انواع التمور ليس خطيراً على رفع السكر في الدم وان بعضها قد يؤدي الى بعض المشاكل والخطورة تعتبر نشرة غير علمية بل مضللة وليست ذات مرجع دقيق ويجب الحذر منها ويمكن الرجوع الى المصادر الدقيقة من المجلات العلمية أو الكتب الموثقة أو الرجوع لبعض كليات الزراعة المنتشرة في الوطن والتأكد من ذلك وعموما أحب في الخاتمة إن أوضح انه لا يوجد فروق كبيرة في انواع التمور في نسبة السكريات لدرجة انه يمكن الإكثار من بعضها دون خوف من زيادة السكر أو زيادة الوزن.


قرأت مقال الدكتور رشود فوجدته متحمساً للرد فقط، ولكنه لم يضع دراسة علمية، قال بأنه وجد مغالطة في نسبة السكروز في الخلاص ونبتة علي..ولم يوضح النسبة الصحيحة!!
قال بأنه يعتقد بأن كل أنواع السكر متقاربة في التأثير وهذه مغالطة منه.
بحث عن اسم الفني الزراعي!!!!!!!!!!
على كل حال أنا مقتنع بصحة الدراسة وأضع وجهات النظر بين أيديكم ...فالصحة أمر يهم كل شخص حسب قناعاته...فإن كانت مبنية على العاطفة فعليه تحملها...وإن كانت مبنية على دراسات فلها خيرها وعليه شرها...

د.البقعاوي
22-05-2008, Thu 11:54 AM
اللهم باسماك الحسنى وصفاتك العظمى ان كان من روج لهذه الدعاية يعلم كذبها ان تصيبه بالسرطان وتضره كما اراد ان يضر المسلمين والناس اجمعين


الله يصلح حالنا وحالك...ويشفي مرضى المسلمين ويبعد عنهم البأس...
لكن يا أخي الحبيب ما قلت لنا وش اللي مزعلك من الدراسة؟؟
حاولت أتفهم انفعالك ما وصلت لسبب مقنع...هل تعتقد بأنها ترويج للتمور أو تحذير من التمور...أو ترويج لنوع دون آخر...:confused:

alamro
22-05-2008, Thu 12:57 PM
تشكر على الحدول لكن تمر الشقراء لم يدرج مع انة الافضل

ابو مالك
22-05-2008, Thu 1:03 PM
أبو مالك:
هل توجد دراسة تنفي عدم ارتفاع السكروز في تمر السكري وانخفاضها في الخلاص؟؟
اسم صاحب الدراسة لايهم..بقدر ما تهمنا حقائق الدراسة...

اخي الدكتور البقعاوي
اعرف ان الاسم لا يهم بقدر ما تهمنا الحقائق, لكن كيف لنا ان نبت انها حقائق دون معرفة المصدر

لو خرج علينا احد بقائمة فيها عكس ما جاء بهذه القائمة, ووضع في نهايتها اسما؟ ماذا سيكون ردنا عليه
هل يجوز ان نقول لا يهمنا الاسم بقدر ما تهمنا الحقائق؟ اذا كان الاسم غير معروف والمركز غير معروف , فمالذي يجعلنا نقول انها حقائق؟
وانت تقول انك مقتنع بما جاء فيها : هل لك ان تقول لي سبب الاقتناع؟
انا قلت في بداية حديثي انني قمت بتوزيع هذه النشرة, لظني انه لا فائدة من الكذب فيها, وان المصدر معروف, لكني تراجعت لسببين:
1- عدم الاستدلال للمصدر ممن بحثوا عنه
2- تجربة المرضى للخلاص , ادت الى ارتفاع السكر لديهم بشكل كبير

وفق الله الجميع

الولد البار
22-05-2008, Thu 1:06 PM
بارك الله فيك

عبدالملك
22-05-2008, Thu 1:12 PM
عندما اتى وفد بني عبدالقيس من هجر الى الرسول صلى الله عليه وسلم ليسلموا قال لاصحابه( ياتي عليكم خير اهل المشرق). الذي منهم اشج بني عبدالقيس الذي قال له الرسول صلى الله عليه وسلم (ان فيك لخصلتين يحبهم الله ورسوله الحلم والاناه).
الشاهد في الموضوع ان الرسول قال لهم هل معكم من تمركم شيئا ,فأكل منه ودعا لهم بالبركه,الروايه هذه صحيحه.
فيكفي تمر الخلاص او تمور هجر دعاء الرسول صلى الله عليه وسلم لهم بالبركه.وهذي افضل من الف جدول مثل الذي فوق وشكرا.
مع العلم ان الرسول اتته وفود كثيره ولم يطلب من تمرهم شيئا ,والشكر لك على اهتمامك باخوانك يا د.البقعاوي

عذبه
22-05-2008, Thu 1:20 PM
جزاك الله كل خير

لفت نظري ( البرحي) قريب من الخلاص في كميات السكر الاحادي. وخلوّه من السكر المركب !! معروف عندنا انه خطير مثل السكري ولانقدمه لمرضى السكر
ياما في السجن مظاليم :)

مشغول البال
22-05-2008, Thu 5:20 PM
الله يهديك يالبقعاوي على هذا الموضوع هو احنا ناقصين غلا اسعار ؟؟؟!! :(
بكرة كل الحساوية و القصمان يرفعون علينا سعر الخلاص بحجة زيادة الطلب واهمية المنتج الصحية .. ثمن رح دوره ;) إلا بهذه اسعار تلقاه مولع نسبة
إلا .. لايصير لك مزيرعه وتبي تصرف علينا :D تراني امزح ... عموما موضوع مفيد بلا شك لمرضى السكري

ميتاستوك
22-05-2008, Thu 5:29 PM
ثبت عن رسول الله صلى الله عليه وسلم انه قال ( من تصبح سبع تمرات عـجـوة لم يضره سم ولا سحر )
عن عائشة رضي الله عنها ت قالت قال رسول الله صلى الله عليه و سلم : " إنَّ في العجوة العالية شفاءً" .الحديث رواه مسلم (14/3) و أحمد (6/152) .

(ابو وسن)
22-05-2008, Thu 9:27 PM
اخي الدكتور بقعاوي
هدف موضوعك سامي ونبيل ولكن الابحاث والتقارير دائما يشوبها الكثير من الغموض خصوصا المتعلقة بالتغذية, فالتقارير تقول ان الخضرة او الفاكهة الفلانية تحتوي نسبة كذا من فيتامين كذا (فهل يقصدون بهذا قبل الصبخ او بعده؟! )
كذلك للتمر...هل تم القياس على التمر فعليا المضاف اليه الدبس وتم كنزه بالطريقة التقليدية؟؟ ام ان البحث على البلح أو الرطب؟

الخلوق جدا
22-05-2008, Thu 9:46 PM
بارك الله فيك

الي جاب لهم السكر هذا مهوب التمر

http://thegulfbiz.com/vb/showthread.php?t=292635

المـ الأزرق ـوج
23-05-2008, Fri 12:11 AM
اخي الدكتور البقعاوي جهد تشكر عليه وجعله الله بموازين حسناتك انت نيتك طيبه وكل واحد ونيته بارك الله فيك وشكراً على الجدول والموضوع

time line
23-05-2008, Fri 12:49 AM
و قبل فتره كتب عبدالله ابو السمح سلسلة مقالات في عكاظ عن هذا الموضوع و استعان براي خبير و تبين ان هذا الكلام غير صحيح و على مرضى السكر الاحتياط عند اكل اي نوع من التمر.

محمد سعيد
23-05-2008, Fri 12:56 AM
بارك الله فيك وجعله الله بموازين حسناتك

ABO FAHD
23-05-2008, Fri 1:02 AM
بارك الله فيك

الهادي
23-05-2008, Fri 1:48 AM
جزاك الله خير يادكتور .. بس ماشوف الحلوة الرميثية؟

عموما اعتقد اننا مقصرين في التعامل مع مرض السكر ...
يفترض .. وبالنظر الى ارتفاع نسبة المصابين بالمرض في السعودية .. أن يكون هو شاغلنا الاول على كافة المستويات .. وان نخوض معه معركة حياة او موت ...
ثورة ضد مرض السكر .. مسلحة بالعلم والموارد المالية والبشرية ...

او .. على الأقل .. نعتبر ان السعوديين والسكر سياميين .. انا واثق من قدرتنا على فصلهم ... ;)

ادام الله علينا وعليكم لباس الصحة والعافية ...

د.البقعاوي
23-05-2008, Fri 6:22 AM
جزاك الله كل خير
لفت نظري ( البرحي) قريب من الخلاص في كميات السكر الاحادي. وخلوّه من السكر المركب !! معروف عندنا انه خطير مثل السكري ولانقدمه لمرضى السكر
ياما في السجن مظاليم :)
ولا يهمك نطلعه من السجن بدون كفالة...بس لو كان يصلح تمر(يكتنز) كان بيضنا صفحة السوابق ..:)

د.البقعاوي
23-05-2008, Fri 6:25 AM
صحيح ان انواع التمور تختلف من حيث حده السكر فيها
لكن جميعها يوجد فيها السكر وبشكل كبير قد يؤثر على مريض السكر
علماً بأن مريض السكر يحتاج الى جزء من السكريات للمحافظة على التوازن الغذائي
اذا كنا نعطي مريض السكر 7 تمرات يومياً فلتكن من الانواع التي تنصح بها الدراسة...وكل يوم نقيس معدل ارتفاع السكر(أجهزة القياس متوفرة بالصيدليات بسعر متاح) فإن لاحظت الفائدة فاستمر...والا فالعبرة بالنتائج.

د.البقعاوي
23-05-2008, Fri 6:26 AM
تشكر على الجدول لكن تمر الشقراء لم يدرج مع انة الافضل
خايفين من د.رشود الشقراوي:)

د.البقعاوي
23-05-2008, Fri 6:30 AM
الله يهديك يالبقعاوي على هذا الموضوع هو احنا ناقصين غلا اسعار ؟؟؟!! :(
بكرة كل الحساوية و القصمان يرفعون علينا سعر الخلاص بحجة زيادة الطلب واهمية المنتج الصحية .. ثمن رح دوره ;) إلا بهذه اسعار تلقاه مولع نسبة
إلا .. لايصير لك مزيرعه وتبي تصرف علينا :D تراني امزح ... عموما موضوع مفيد بلا شك لمرضى السكري
عندي...وأكثر مافيها السكري...للأسف:o
وإليك آخر أسعارالغريس (الفسائل)هذه السنة:
- السكري 60 -70 ريال للفسيلة.
- البرحي 150 ريال.
- الخلاص 210ريال.
- مسكانية 100ريال.
- دقلة نور(موطنها الأصلي بالجزائر)لايزال البحث عنها جارياً وأرجو ممن يعلم عنها شيئا افادتي به.

د.البقعاوي
23-05-2008, Fri 6:34 AM
اللهم صل على محمد وسلم تسليماً كثيرا...



عندما اتى وفد بني عبدالقيس من هجر الى الرسول صلى الله عليه وسلم ليسلموا قال لاصحابه( ياتي عليكم خير اهل المشرق). الذي منهم اشج بني عبدالقيس الذي قال له الرسول صلى الله عليه وسلم (ان فيك لخصلتين يحبهم الله ورسوله الحلم والاناه).
الشاهد في الموضوع ان الرسول قال لهم هل معكم من تمركم شيئا ,فأكل منه ودعا لهم بالبركه,الروايه هذه صحيحه.
فيكفي تمر الخلاص او تمور هجر دعاء الرسول صلى الله عليه وسلم لهم بالبركه.وهذي افضل من الف جدول مثل الذي فوق وشكرا.
مع العلم ان الرسول اتته وفود كثيره ولم يطلب من تمرهم شيئا ,والشكر لك على اهتمامك باخوانك يا د.البقعاوي




ثبت عن رسول الله صلى الله عليه وسلم انه قال ( من تصبح سبع تمرات عـجـوة لم يضره سم ولا سحر )
عن عائشة رضي الله عنها ت قالت قال رسول الله صلى الله عليه و سلم : " إنَّ في العجوة العالية شفاءً" .الحديث رواه مسلم (14/3) و أحمد (6/152) .

د.البقعاوي
23-05-2008, Fri 6:37 AM
اخي الدكتور بقعاوي
هدف موضوعك سامي ونبيل ولكن الابحاث والتقارير دائما يشوبها الكثير من الغموض خصوصا المتعلقة بالتغذية, فالتقارير تقول ان الخضرة او الفاكهة الفلانية تحتوي نسبة كذا من فيتامين كذا (فهل يقصدون بهذا قبل الصبخ او بعده؟! )
كذلك للتمر...هل تم القياس على التمر فعليا المضاف اليه الدبس وتم كنزه بالطريقة التقليدية؟؟ ام ان البحث على البلح أو الرطب؟
هلا بأخي أبو وسن...
التمر إذا أطلق فالمقصود به التمر الكامل الاستواء ...ولكن من أخذ بالدراسة فيجب إلا يهمل المتابعة اليومية لنسبة السكر في الدم بواسطة المقياس المنزلي..

د.البقعاوي
23-05-2008, Fri 6:45 AM
و قبل فتره كتب عبدالله ابو السمح سلسلة مقالات في عكاظ عن هذا الموضوع و استعان براي خبير و تبين ان هذا الكلام غير صحيح و على مرضى السكر الاحتياط عند اكل اي نوع من التمر.
هذا المقال الذي ذكرته لأبي السمح
حكاية تمرية
شغلتني لأشهر رسالة هاتفية انتشر توزيعها عبر الهاتف الجوال خلال شهر رمضان عن نسبة السكر في التمور، ووجدت تلك الرسالة رواجاً في المملكة وكانت حديث الناس، إذ أحسن مرسلها اختيار الوقت فرمضان هو شهر التمور بلا منازع حيث يقبل الناس على تناوله على الإفطار من الصوم مغرب كل يوم اتباعاً للسنة النبوية، والرسالة ذكرت نسبة السكر في تسعة أنواع من أشهر التمور أعلاها نسبة نوع السكري وأقلها نوع غير معروف اسمه (المكتومي) ذكرت الرسالة أن نسبة السكري فيه نصف في المئة وهكذا البرحي 1.8% والخلاص 2.5% والصقعي 4%.. إلخ، حاولت معرفة صحة هذه المعلومات دون وصول لنتيجة حاسمة، تاجر التمور الذكي الذي ارسل هذه الرسالة يعرف أن مرض السكري يزداد انتشاره في المملكة حتى بين الشباب بسبب السمنة والأكل الكثير والدسم وعدم ممارسة الرياضة، وحين انتخاني قريب لي أن أجد له تمر «المكتومي» لجأت إلى صديقنا الشريف منصور أبورياش خبير التمور فأنكر صحة تلك الرسالة لكنه أحضر لي كرتونا من (المكتومي) غير المعروف، وفعلاً لم أجده أقل سكراً، وقد أكد لي هذه الحقيقة خبير التمور في القصيم الأستاذ عبدالعزيز التويجري وعضو اللجنة الوطنية للتمور بأن هذه الرسالة خدعة وإن أقل نسبة سكريات في التمور 50% وأعلاها بزيادة 15% وإلا فإنه لا يكون تمراً، أما حكاية نصف في المئة سكريات أو 2 أو 3% فابحث عنها في الخيار والقثاء، هذا فقط للعلم وللحذر من رسائل الجوال وإعلاناتها.
http://www.okaz.com.sa/okaz/osf/20080310/Con20080310178984.htm


أخي الكريم تعليقاً على مقال أبي السمح:
- تمر المكتومي معروف منتشر.
- الدراسة لم تقل بأن التمور تخلو من السكر على الاطلاق.
- اتهام مصدر الدراسة بأنه تاجر تمور اتهام جزاف ...والرد يجب أن يكون بدراسة مخبرية لنسبة السكر في التمر لذات الأنواع المذكورة أعلاه...وليس بالاتهام والتشكيك المجرد..ومع هذا أنا لا أزكي أحداً لا أعرفه...من شاء تجربة نتائج هذه الدراسة يراقب تأثير الأخذ بها ...وهو المسئول الأول عن متابعة صحته!!

د.البقعاوي
23-05-2008, Fri 6:47 AM
جزاك الله خير يادكتور .. بس ماشوف الحلوة الرميثية؟

جيت على الجرح:D
الاخوة:
أبو فهد
الولد البار
أشكركم على المرور...

ابن مانع
23-05-2008, Fri 1:45 PM
هاوي القدوع

لو السكر فوق 500

تراه تبي تزغلل عيونه وهو ما قال بس

amalgulf
23-05-2008, Fri 8:31 PM
رحمك الله ياوالدي واسكنك الفردوس الأعلى من الجنة
قبل سنوات واظنها حوالي العشرة أصر أحد اخصائيي الكلى ان يجري والدي عملية الغسيل فورا والا سوف يصاب بغيبوبة ووووو
وسافرت به الى الأردن وعرضته على اخصائي وقال لي والدك لايحتاج الى غسيل ولكن عليه أن يتوقف عن أكل التمر لأن للتمر دور في ضعف الكلى في مثل وضعه
ولكن أبي رفض مشورة الدكتور واستمر يأكل التمر بل أن شهيته انفتحت بزيادة وعاش بعدها حوالي عشر سنوات وصحته جيدة الى أن توفاه الله
عاش مايقارب المائة عام ولم يصب بالسكر
التمر غذاء ودواء باءذن الله حتى لمريض السكر ولكن بدون اسراف
شكرا لك يادكتور على الطرح

(ابو محمد)
23-05-2008, Fri 10:40 PM
بارك الله فيك,,,
يعني البلاوي كلها في نبتة علي والسكري ..